Il Cavallone è un luogo azzurro chiaro.
È fatto di sabbia, di sole e basta così.
È un posto dove trovi il cibo che ami e che ricordi,
quello della Versilia che non ha cambiato abitudini.
È come vorresti che fosse una cosa per sempre.
Cucina ispirata al mare e ai sapori locali, ogni piatto è un omaggio alla freschezza e ricchezza del nostro territorio.
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